鸡翅洗干净,改刀后用料酒腌制10分钟腌鸡翅时调料:一茶勺胡椒粉 ,今天小编就来聊一聊关于椒香脆皮鸡怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

椒香脆皮鸡怎么做(需要用什么材料呢)

椒香脆皮鸡怎么做

鸡翅洗干净,改刀后用料酒腌制10分钟。腌鸡翅时调料:一茶勺胡椒粉。

1/2茶勺盐、1/2五香粉、混合均匀备用。

鸡翅腌好后放入微波炉高火每面2分钟。

取1/2茶勺蜂蜜,调成蜂蜜水(蜂蜜水是为了给鸡翅添加亮度,不是为了增加味道,所以1/2茶勺即可)。

2分钟后取出鸡翅,每面均匀抹上蜂蜜水,分别高火加热1分钟。

之后均匀撒上椒盐粉,再高火两面各1分钟即可。