原料：番茄、米粉、食用油、纯净水、食盐、生抽、鸡精、葱和香菜、肉糜、食盐、鸡精、生抽、淀粉、清水、葱姜，今天小编就来聊一聊关于肉丸番茄汤粉的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
肉丸番茄汤粉的做法
原料：番茄、米粉、食用油、纯净水、食盐、生抽、鸡精、葱和香菜、肉糜、食盐、鸡精、生抽、淀粉、清水、葱姜。
肉糜放碗里，放葱姜末。
放食用油、食盐和鸡精。
放生抽，拌匀。
放清水约30克，搅拌均匀。
再放30克清水，放淀粉。
一直搅拌至肉馅上劲。
提前泡好的米粉。
冷水下锅煮。
番茄洗净切小块，葱切碎。
热锅冷油。
放葱和番茄翻炒。
放食盐。
放生抽。
把番茄炒软。
放纯净水，煮10分钟关火。
取肉丸。
肉丸全部做好放番茄汤里，开中火。
洗净葱叶和香菜，切末。
肉丸开锅煮1分钟，放鸡精。
放菜末，关火。
米粉煮好。
装碗里。
倒上肉丸番茄汤，整理一下。
