明朝年间,大运河交通繁忙,但仍时不时存在交通堵塞情况。商家忌讳在日常生活中使用“翻”及“阻”二字,因平时用来夹菜的两根棍子习称箸子中的箸读zhu与阻有同音,于是苏州商人将箸子改称筷子,“筷”与“快”同音,于是筷子的称号沿习至今。
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