食材：白菜花半斤、绿菜花半斤、葱10g、淀粉10g、糖2g、盐2g、酱油5g、味精1g ，今天小编就来聊一聊关于拌菜花怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
拌菜花怎么做
食材：白菜花半斤、绿菜花半斤、葱10g、淀粉10g、糖2g、盐2g、酱油5g、味精1g。
准备食材：半个西兰花，半个白色菜花。
把菜花们弄成小块，放开水中炒熟后捞出来过冷水。
准备葱花。
碗中放糖，淀粉，盐，味精，花椒面。
加入酱油，醋，加水，做成碗汁。
把焯熟的菜花放入盘中。
炒锅里放油，油热后放入碗汁，炒至浓稠。
浇到菜花中即可。
