特色菜蛋挞 人气特色菜蛋趣体验

收到欧福寄过来的蛋白液、刚好周末、立马蛋挞安排起来

By 多肉妃

用料

• 蛋挞皮 12个
• 蛋挞液比例：
• 蛋白液 120克
• 牛奶 80毫升
• 糖 50克看个人喜好

做法步骤

1、烤箱预热上下火200度、材料准备好、把糖放进牛奶里面搅拌融化、再把蛋白液倒进去、搅拌均匀即可、不用过筛、这个蛋白液没有白筋、特别顺滑！然后全部倒入蛋挞皮里

2、烤箱上下火200度20分钟左右、美味出炉、特别嫩滑

3、开吃啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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