#光影中的温情时刻#夏日炎炎，每个人都会觉得酷暑难当。夏天容易出汗，老年人夏天多喝水，多喝粥。粥有滑爽，糯香的特点，营养也很丰富，而且利于消化吸收。
研究认为，常食各种粥可以起到健脾养胃、补气养血，延年益寿、强健体魄的作用。
下面给大家分享15款营养粥，中老年朋友建议收藏起来
一、养生八宝粥
材料薏米、糯米各35克，花生、绿豆、莲子、红豆、红枣、麦仁各30克。
调料白糖
做法- ①将所有食材洗净，浸泡1小时备用。
- ② 锅中注水烧开，放入所有食材，用煮开。
- ③ 转用小火煮至黏稠，调入白糖即可。
二、南瓜粥
材料糙米200克，南瓜250克，胡萝卜200克
调料白糖适量
做法- ① 南瓜和胡萝卜均去皮洗净，切成小丁，待用。
- ② 糙米洗净，浸泡2~3小时，加入南瓜丁和胡萝卜丁熬成粥。
- ③出锅前加适量白糖拌匀即可。
三、豆腐菠菜玉米粥
材料玉米粉90克，菠菜10克，豆腐30克，
调料盐2克、味精1克、香油5亳升
做法- ①菠菜洗净；豆腐洗净切块。
- ② 锅入水烧沸，放入玉米粉，用筷子搅匀。
- ③再放入菠菜、豆腐块煮至粥成，调入盐、味精，滴入香油即可食用。
四、黑芝麻粥
材料粳米180克，黑芝麻95克
调料盐6克
做法- ①粳米洗净泡发，取出；黑芝麻洗净，沥水，放入锅中，用小火炒40分钟左右。
- ② 搅拌器里放入黑芝麻与水磨好，过滤。
- ③ 搅拌器里放入粳米与水磨好，过滤。
- ④锅里放入粳米与水煮沸，续煮的20分钟，放入黑芝麻煮至黏稠，调入盐即可。
五、南瓜汤圆粥
材料南瓜700克，红豆、小汤圆各适量
调料盐4克，糖少许
做法- ① 南瓜去瓤洗净，入锅蒸15分钟，取出与水一起入搅拌器，细磨2分钟。
- ②锅里放水、红豆、芸豆，煮30分钟，待用。
- ③锅里放入南瓜，加适量水煮沸，盖上盖续煮20分钟，加入芸豆、红豆、小汤圆，煮至所有材料熟透，用糖、盐调味即可。
六、冰糖玉米粥
材料玉米粒200克
调料冰糖15克
做法- ① 玉米粒入清水中浸泡至膨胀，洗净。
- ②锅上火，将膨胀的玉米粒放入锅里，加半锅水，用大火煮开后改小火煮。
- ③ 将米粒开花后下入冰糖再熬煮30分钟即可。
七、莲子红枣糯米粥
材料糯米150克，红枣10颗，莲子150克
调料冰糖3大匙
做法- ①糯米淘洗净，加水后用大火煮开，再转小火煮20分钟。
- ② 红枣泡软，莲子冲净，放入煮开的糯米中续煮20分钟。
- ③ 待莲子熟软，米粒开花时，加冰糖味即可。
八、胡萝卜菌菇粥
材料胡萝卜、菌菇各80克，大米、油菜各适量
调料盐3克，味精1克，枸杞、葱各适量
做法- ①把胡萝卜、葱洗净，油菜、菌菇均洗净、切成块。
- ② 把大米洗净后倒入砂锅中，然后加水，水烧开后，再倒入枸杞、胡萝卜片、菌菇同煮至米粒开花。
- ③ 加入盐，放油菜、葱花就可以。
九、水果拌粥
材料草莓2颗，香蕉2片，芒果2片，白粥180克。
调料白糖3克
做法- ① 将草莓和其他水果洗干净后，切成小十。
- ② 把以上食材放在一起，搅拌匀就可以吃
十、糯米南瓜粥
材料南瓜200克，糯米100克，胡萝卜、枸杞各少许
调料冰糖适量
做法- ①胡萝卜洗净切丁；糯米泡发20分钟后洗净；枸杞泡发洗净。
- ②南瓜去皮，洗净切丁，放入蒸锅蒸熟后捣成泥。
- ③ 糯米入锅煮至米粒开花，倒入南瓜泥、胡萝卜丁、枸杞、冰糖同煮8分钟即可。
十一、西瓜玉米羹
材料西瓜瓤、玉米粒各20克，牛奶、苹果、糯米各100克，葱花少许！
调料白糖
做法- ① 糯米洗净，用清水浸泡半小时；苹果洗挣切小块；玉米粒洗净；西瓜瓤切成小块。
- ② 锅入水，放入懦米，煮至八成熟。
- ③ 放入西瓜瓤块、苹果块、玉米粒煮至羹将成，倒入牛奶稍煮，加白糖调匀便可。
十二、槐花粥
材料水发大米170克，槐花10克，枸杞少许
调料冰糖15克
做法- ①砂锅中注水烧开，倒入洗净的槐花，煮至散出香味，捞出槐花与杂质。
- ②倒入洗净的大米，煮沸后用小火煲煮约30分钟，至米粒熟透。
- ③ 加入适量冰糖，搅拌均匀，转中火续煮片刻，至冰糖溶化即可。
十三、薏米红枣菊花粥
材料水发大米130克，水发薏米80克，红枣20克，枸杞10克，菊花7克
调料冰糖20克
做法- ① 砂锅中注水烧开，放入洗净的菊花，烧开后用小火煮约10分钟。
- ② 捞出菊花、杂质、倒入洗净的大米、薏米、红枣、枸杞、搅拌均匀。
- ③ 煮沸后用小火煮约30分钟，至米粒熟软，加入冰糖，搅至冰糖溶化即可。
十四、玫瑰薏米粥
材料水发大米100克，水发薏米，水发小米各80克、玫瑰花6克
调料冰糖15克
做法①砂锅中注水烧开，放入洗净的玫瑰花，
- 倒入洗好的大米、薏米、小米，拌匀。
- ② 盖上盖，烧开后用小火煮约30分钟，至食材熟透。
- ③ 揭盖，倒入备好的红糖，拌匀，转中火，煮至红糖完全溶化即可。
十五、薏米红枣荷叶粥
材料水发大米130克，水发薏米80克，红枣20克，枸杞10克，干荷叶8克
调料冰糖20克
做法- ①砂锅中注水烧开，放入洗净的干荷叶，煮沸后用小火煮约15分钟。
- ② 捞出荷叶，去除杂质，倒入洗净的大米、薏米、红枣、枸杞，搅拌均匀。
- ③ 用大火煮沸后转小火续煮约30分钟，至食材熟透，放入适量冰糖，拌匀即可。
上面15款营养粥建议中老年朋友平时多喝，易消化、清淡，增加营养
我是新娟美食，如果您也喜欢本期内容，欢迎点赞 评论 关注新娟，每日更新分享，五谷杂粮健康美食！
,
