面筋做红烧，香辣都好吃。面筋有嚼劲口感好。营养丰富。
By 豆粉草海
用料
- 面筋 500克
- 辣椒面 2勺
- 米醋 1勺
- 东古一品鲜酱油 2勺
- 糖 5克
- 孜然粉 1勺
- 胡椒粉 1勺
- 鸡精 1勺
- 姜 2片
- 蒜 2瓣
做法步骤
1、备好食材
2、碗里加白糖开水把糖化开
3、加东古一品鲜酱油辣椒面孜然粉醋等拌匀
4、锅里放油炒姜蒜
5、加入面筋炸
6、炸到有点酥即可
7、把调汁到入小火入味
8、汤汁收干在加些辣椒面孜然粉芝麻炒匀出锅
9、成品
小贴士
特别好吃的冷吃面筋，香辣十足美味的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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