食材:韭菜250克、鸡蛋6个、十三香适量、盐适量、花生油适量、老抽适量、香油适量,今天小编就来聊一聊关于韭菜鸡蛋馅饺子怎么调?接下来我们就一起去研究一下吧!

韭菜鸡蛋馅饺子怎么调(韭菜鸡蛋馅饺子的调馅料方法介绍)

韭菜鸡蛋馅饺子怎么调

食材:韭菜250克、鸡蛋6个、十三香适量、盐适量、花生油适量、老抽适量、香油适量。

先洗好韭菜,切成馅,放到盆里备用。

鸡蛋打到碗里边,然后放盐,搅拌均匀。

热锅放大量油,油热以后倒入鸡蛋,搅拌,熟了之后放到韭菜馅上。

往所有馅里加老抽,十三香,香油,盐,搅拌均匀,这样馅就调好了。