虾仁150g，鸡蛋4个，豌豆150g，淀粉1小勺虾仁自然解冻，用厨房纸擦干水分加入1勺料酒、1小勺食盐、半小勺胡椒粉、1小勺淀粉抓匀，静置15分钟，今天小编就来聊一聊关于豌豆和虾仁怎么做减肥?接下来我们就一起去研究一下吧!
豌豆和虾仁怎么做减肥
虾仁150g，鸡蛋4个，豌豆150g，淀粉1小勺。
虾仁自然解冻，用厨房纸擦干水分。加入1勺料酒、1小勺食盐、半小勺胡椒粉、1小勺淀粉抓匀，静置15分钟。
少量水烧开，加入3小勺食盐，放入豌豆煮3-4分钟。
豌豆捞出用冷水冲洗，避免变色。
鸡蛋稍微搅打均匀，放入1小勺食盐。
油烧至6层热，下入虾仁，炒至变色。
倒入蛋液，待锅边蛋液凝固后再翻炒几下。
加入豌豆，翻炒均匀，起锅。
