怎么做日本的玉子烧(做玉子烧原来这么简单)(1)

独食札记

美食,是一个人的狂欢。每周二相约,温暖你的胃,治愈你的孤独。

七夕情人节,圈友们是怎么过的?今天走在上班的路上,感觉空气里也弥漫着浓浓的爱意。烫好的头发、碎花的连衣裙、红色的高跟鞋,带着TA爱的微笑,看出来女生们都精心准备着今晚的约会。一顿美食、一番情话,属于你们的特殊日子。

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圈妹相信,在时间线上,总会有那么一个人在等着我。时间到了,就会相遇。圈妹希望每年的情人节可以一起做顿简单的饭菜,然后你看着我吃,我看着你吃。到时候我会给你做培根芝士玉子烧,就是在鸡蛋饼上撒一些喜欢的馅料再卷起来。正如我喜欢你。

(请在wifi环境下观看)

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Cooking Materials

所需材料

鸡蛋.......................................................5个

牛奶......................................................适量

食用盐...................................................少许

白砂糖...................................................少许

马苏里拉芝士.........................................少许

培根碎...................................................适量

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Production Steps

制作步骤

1. 将鸡蛋一个个打在碗里;

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sora表示鸡蛋不够玩✧(≖ ◡ ≖✿)

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2. 加入少许牛奶、食用盐、白砂糖;

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3. 用筷子将混合蛋液搅拌打散,备用;

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4. 锅内倒入食用油,用刷子将食用油刷均匀;

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5.倒入适量的混合蛋液,平铺一层;

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6. 鸡蛋液稍微凝结的时候,撒上一层培根碎。再撒上少许马苏里拉芝士,将鸡蛋卷起来;

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7. 切开一块块,就可以上碟子啦~.(๑>؂<๑)۶

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Tips

小贴士

1. 鸡蛋不用煎得太熟哦,因为鸡蛋饼卷起来后还留有余温;

2. 里面的馅料根据自己喜好来放。芝士最后放进去,不要放太多哦~

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