材料腐竹200克,黑木耳5朵,蒜2瓣,姜4片,,今天小编就来聊一聊关于烧腐竹家常做法王刚?接下来我们就一起去研究一下吧!

烧腐竹家常做法王刚

烧腐竹家常做法王刚

材料

腐竹200克,黑木耳5朵,蒜2瓣,姜4片,

调味料:盐,生抽酱油,糖,胡椒粉,鸡精各适量

做法

1、黑木耳泡发,腐竹用水泡软切段,蒜切片,腐竹放入开水锅煮一分钟,捞出控水。

2、炒锅加油烧热,下蒜和姜片爆香,加腐竹翻炒一会,加黑木耳、盐、糖、生抽、胡椒粉、鸡精炒匀即可。