金针菇最好不要焯水后冷冻焯水后冷冻的金针菇的营养成分会流失，同时影响口味和口感新鲜的金针菇也不建议放冰箱冷冻，否则会冻坏金针菇，影响口感金针菇可以不焯水，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏保存，可减少水分流失，通常可以保存一周左右，今天小编就来聊一聊关于金针菇焯水后能冷冻吗?接下来我们就一起去研究一下吧!
金针菇焯水后能冷冻吗
金针菇最好不要焯水后冷冻。
焯水后冷冻的金针菇的营养成分会流失，同时影响口味和口感。新鲜的金针菇也不建议放冰箱冷冻，否则会冻坏金针菇，影响口感。金针菇可以不焯水，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏保存，可减少水分流失，通常可以保存一周左右。
