笑死，韩国网友真的好暴躁，怎么动不动就要diss明星。
昨天不是说，朴寒星因为咖啡店卫生间的设计问题被韩国网友骂了么。
结果就有小伙伴给大人留言说：李孝利上个月刚开的咖啡店也被骂了，甚至还被韩国议员点名批评上了新闻。
不得不承认，李孝利的赚钱头脑真的是满分，当初搞“李孝利民宿”的时候就赚得盆满钵满。
不过如果大人没记错的话，她钱赚够了之后，就开始在网上说被大家参观太打扰私人生活了。
然后逼着电视台高价买走了他们的房子，换地方隐居去了。
说好的安静生活，不被打扰呢？
怎么又开咖啡店了，还公布了自己新地址，这不是又要被打扰了么？
而且咖啡店的运营模式也很奇怪，老公李尚顺亲自担任咖啡师，李孝利当合照吉祥物。
卖咖啡送合照，啊这…景点打卡么？
加上李孝利毕竟是国民级别的女神，咖啡店一开业就非常火爆，也导致了周围居民的不满。
因为咖啡开在了居民区，导致附近的私人停车位都被游客占满了。
而且从早到晚非常吵，已经严重影响到了周围居民的正常生活。
也不知道该说明星效应太强大，还是年轻人越来越离不开咖啡
不过韩国人爱咖啡的喜爱程度也确实让人费解。
当然除了韩国人，咖啡对打工人也意义非凡。
多少打工人，日常全靠咖啡吊着一口仙气。
没了它，每天下午犯困到只想喊救命。
要是不灌一杯咖啡，这一天基本就算报废。
可是常在河边走哪有不湿鞋，咖啡也有失灵的时候。
有件事它比没喝咖啡还要命，那就是——喝了没用。
本想靠它续命、精神抖擞呢，结果好家伙，没想到喝完更困了，直接成了褪黑素最大竞争对手。
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明明喝了咖啡，
怎么还困？
# 咖啡因并不能使大脑兴奋
我们一直认为咖啡因可以使大脑更兴奋，这是最大的误会，咖啡因只是短暂地让大脑不再犯困。
让大脑犯困的物质叫腺苷，它原本的功能是防止人体机能运转过度，让身体好好休息。
白天它在大脑中闲逛，等到晚上逛累了就回家。
它的家是腺苷受体，它往受体上一躺就开始发功，我们就会犯困。
而咖啡因的结构和腺苷很像，它可以直接跑到腺苷受体上躺着，但是不干活。
等腺苷晃晃悠悠来了，发现家已经被人占了，只能到别处溜达。这时我们就比较清醒。
所以，咖啡让我们清醒就是因为暂时抢了腺苷的家，如果它抢不着，这杯咖啡就白喝了。
当我们困到一定程度，腺苷和受体已经结合得足够多、足够深，这时再喝咖啡，大脑已经没有空闲的腺苷受体了。
等咖啡因到达，发现自己抢了个寂寞，只能四处溜达一会儿被代谢掉，不仅无法提神，还会更困。
# 咖啡里糖太多
不管拿铁、卡布奇诺还是摩卡，都是在黑咖啡的基础上加不同比例的糖和奶制成。
咖啡里糖分太多，会刺激身体分泌更多胰岛素，胰岛素又刺激大脑生成更多褪黑素，这样喝咖啡不仅会更困，还会长胖。
# 基因问题
主要是人体代谢咖啡因的基因，比如，有些人的咖啡因代谢速度天生就比别人快。
摄入的咖啡因很快会被体内的细胞色素氧化酶分解，所以咖啡因的起效时间很短，喝完没一会就打回原形了。
相反，如果你体内的细胞色素氧化酶比较懒、干活慢，那咖啡因会在体内转悠好半天，喝一杯能兴奋到后半夜。
有些人下午喝一杯咖啡，到半夜都睡不着，就是这类基因造成的。
# 耐受
腺苷受体接二连三被咖啡因耍了之后，为了身体健康，就会分泌出更多受体，它要想办法让身体休息！
受体变多，我们需要的咖啡因数量也跟着增多，结果就是对咖啡因耐受，以前一杯就精神，现在需要两、三杯。
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长期喝咖啡对身体有影响吗？
已经有足够多的研究证明，长期过量喝咖啡会对身体健康产生严重影响。
除了我们常听到的皮肤变差、钙流失、胃病，还会让我们的大脑反应变慢，出现躁狂或抑郁情绪。
目前，国际上通用的建议是，每人每天咖啡因摄入不超过400mg，孕妇不超过200mg。
下面这张图是不同咖啡喝饮料的咖啡因含量，你可以算算自己每天摄入了多少。
# 大脑反应变慢
瑞士的研究人员发现，长期大量摄入咖啡因会使大脑灰质会变小。
大脑灰质不仅传递各类感觉，还是中枢神经系统对信息进行深入处理的部位，也就是理性思考和做决策的过程。
它变小后我们的思维过程和对事物的判断能力会受到影响。
比如会出现工作的时候难以集中注意力，或者反应比之前慢半拍。
不过这种影响在戒掉咖啡因后可以消失，研究人员证明，停止喝咖啡10天，即使身体承受痛苦的戒断反应，大脑灰质的体积也会逐渐恢复。
# 出现烦躁或抑郁
被咖啡因挤走的腺苷大量堆积，在咖啡因被代谢掉之后它们会立刻再次与腺苷受体结合，导致程度更深的困意。
这时如果还无法入睡，情绪会变得不稳定。
另外，咖啡因收缩血管、加快心率的功能和人体处于压力的状态很接近，这时人体为了应对压力会分泌更多皮质醇和肾上腺素。
皮质醇可以调节血压和免疫力，这一过程会抑制5-羟色胺（让人心情愉悦的激素）的传递，出现抑郁或烦躁情绪。
我们压力大的时候都会脾气不好，长期过量喝咖啡就是让身体持续处于”压力“状态，变得烦躁易怒可以说是必然。
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什么时间喝咖啡效果最好？
喝咖啡不仅要注意量，还要选对时间，才能”提神“，又不影响睡眠。
咖啡因的半衰期在4~6个小时，翻译成人话就是：4~6个小时后，咖啡因能被代谢掉一半。
也就是说，如果你下午4点喝了杯350ml的美式，含咖啡因150mg，到晚上10点你体内还有38-75mg咖啡因。
所以建议在睡觉前8~10小时喝最后一杯。
对打工人最重要的是下午那杯，两三点的时候实在太困！
为了抢占腺苷受体，最好在犯困前半小时就把这杯咖啡喝了。
因为喝完咖啡15~45分钟后，血液中的咖啡因才达到峰值，开始发挥作用。
等特别困了再喝，大脑中可供咖啡因抢夺的腺苷受体几乎没有了，所以喝晚了≈白喝。
虽然咖啡是”提神“的利器，但它终究是“预支”你的精力，缺的睡眠最后都要补上。
大人希望童鞋们都能好好睡觉，快乐喝咖啡。
