猪大肠190克、洋葱135克、葱段10克、油3汤勺、料酒2汤勺、生抽2.5汤勺、盐1勺、味精0.5勺，今天小编就来聊一聊关于干焖猪大肠如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!
干焖猪大肠如何做
猪大肠190克、洋葱135克、葱段10克、油3汤勺、料酒2汤勺、生抽2.5汤勺、盐1勺、味精0.5勺。
做法：猪大肠（半熟）、洋葱（已清洗切开）、葱段。
将猪大肠放在案板上切开，待用。
在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
接着，下入切好的猪大肠，加2汤勺料酒翻炒翻炒。
然后，加2.5汤勺生抽加1勺盐。
加0.5勺味精调味炒匀。
最后，搁入葱段，即成。
