只有三种情况:第一,鱼虾浮头了;第二,鱼虾不吃料了;第三,鱼虾出现死亡了。是的,只有鱼虾出现问题的时候,我们才会来找鱼医。

诊断鱼病的时候,我们必须要第一步了解的就是池塘的水质指标,然后进一步判断鱼虾是缺氧导致的浮头,是氨氮超标引起的中毒,还是其他原因。

还有一位养殖户朋友,鱼苗出现死亡,请了很多专家调查原因,水质指标测了好多,但都没有发现问题,直到有一位执着的老师,决定把所有水质指标全部检测一遍,最后发现:余氯超标!

水体中余氯的浓度应控制在0.02mg/L以下。超过0.02mg/L时,对鱼虾粘膜和腮部产生腐蚀作用;水体中余氯浓度在0.1mg/L以上,就会对鱼虾蟹造成致命危害。

水产养殖好水的七大标准(经常被养殖户忽略的水质指标)(1)

很多朋友容易忽略的指标还有总碱度和总硬度,水产养殖合适总碱度范围约在75–200mg/L之间。在对虾繁养殖的水质条件中,总碱度扮演极为重要的角色。

淡水或低盐度养殖对虾,总碱度要求大于75mg/L。海水养殖对虾,总碱度要求大于100mg/L,育苗总碱度要求大于120mg/L。在虾病流行季节或雨季,池水总碱度最好调高到120–150mg/L。

池水的总碱度太低,水的酸碱度(pH值)的日变化幅度大,清晨可能会偏低,午后可能会偏高。

我们常听到,育苗用水及养虾池水要调高总碱度。那么总碱度是甚么?简单的说,总碱度就是水吸收阳离子(如氢离子H )以维持酸碱度(pH)不变的能力,也就是说,总碱度是水的缓冲能力。总碱度高,水质因外在因子(如雨水)导致的变动幅度就小,也就是所谓「水质稳定」。

水质变动,对虾必须花费能量去调节渗透压;水质稳定,则育苗过程中幼虫的变态和成长会较顺利;养成过程中,池虾的免疫反应灵敏,生理功能及成长正常。反之,若总碱度小,水质可能遽变,则池虾易受病原体感染而致病。

水产养殖好水的七大标准(经常被养殖户忽略的水质指标)(2)

总硬度指的是钙和镁总浓度。总硬度含量高,除了可以稳定水质和底质的pH值,增强水的缓冲能力,还能在一定程度上降低重金属的毒性,并能促进有益微生物的生长繁殖,加快有机物的分解矿化,从而加速植物营养物质的循环再生。大多数淡水鱼、温水鱼适宜的总硬度在50mg/L左右,海水养殖通常在80-120mg/L。1个德国度(Ca0)=10mg/L=10ppm。

实验表明,水质较软时,施肥的效果较差,对虾产量也不会高。而且有些池塘经过多次施肥仍然无法肥起来,这往往是由于水的硬度不足。

总碱度作用就是为了保证稳定的酸碱度(pH值),帮助虾(蟹)壳变硬。水的酸碱度(pH值)稳定,则水中营养盐可利用性高,有利于浮游植物如藻类的稳定生长。

总碱度高,水中的重金属如铜、锌的毒性降低。总碱度偏低时可使用白云石粉2亩/包,或使用小苏打10斤/亩,少量多次地调至到80-150mg/L为佳。

水产养殖好水的七大标准(经常被养殖户忽略的水质指标)(3)

硬度与碱度关系密切,但他们是两个不同的概念。当以毫克升CaO的形式来表示时,总硬度值通常和碱度值相似,因为大多数在天然水体中,碱度的构成成分主要是钙、镁的碳酸盐。通常来自碳酸盐的硬度被称为临时硬度—水煮后就沉淀;来自非碳酸盐的硬度—如硫酸盐、盐酸盐、硝酸盐及硅酸盐的硬度称为永久硬度,尽管它们在日常硬度中的比例很小,如果水体的硬度有永久硬度构成,那么,水体中的碱度就很低,如果水体碱度主要有碳酸盐的钠、钾构成,那么水体的硬度就很低。

总铁 根据GB3838—2002《地表水环境质量标准》,水体中铁限量值为0.3mg/L。

磷酸盐对鱼类没有毒性。然而,磷酸盐偏高却能导致水中藻类大量繁殖,间接影响鱼的生长。(过度繁殖的藻类会大量消耗水中氧气,对鱼的生长造成损害。)磷酸盐比硝酸盐对藻类生长的影响更显着。

一般情况下,当磷酸盐检测值达到1mg/L时, 水质将宜于藻类繁殖。当磷酸盐水平达到2-3 mg/L或更高时,藻类生长将难以控制,藻类爆发随时可能发生。因此,理想的磷酸盐水平应该是0.05mg/L以下。

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