准备材料
木耳、洋葱各适量,香菜1根,蒜片4颗,蚝油10克,酱油2茶匙,自制葱油少许,糙米白醋1茶匙
开始制作:
1 木耳洗净泡发,待用。香菜择净后切成段。
2 蒜洗净切成片,待用。
3 蒜片、蚝油、酱油、糙米白醋、盐调拌均匀。
4 调拌好的汁料与木耳洋葱同拌即可。
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《巧厨娘:爱有温度,菜喜凉拌》,一书,版权所有。
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