端午节快到了!想吃粽子不会包吗?教你在家做粽子,不漏米,不夹生。做好的粽子口感软糯香甜,太好吃了。

端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰。粽叶千篇一律,内在大有不同,无论甜咸,团圆是最好的馅儿。淡淡棕叶香,浓浓世间情,端午节快到啦!提到端午节,不得不说起粽子,粽子是端午节最有仪式感的美食,是端午节必不可少的节日项目。端午节快到了,该吃粽子啦,粽子做法简单,赶紧动手安排起来,一起试试吧!

【食材】:粽叶,糯米,大枣,花生等

来教你端午节的最全粽子包法(端午节怎么包粽子)(1)

第一步:首先准备适量的干粽叶,放在水中煮一下给它消毒的同时也能使它变软,处理好之后将它控水捞出来放凉备用,准备适量的糯米浸泡2个小时以上然后清洗干净,备用。大枣清洗干净之后去掉枣核,再准备一些自己喜欢吃的干果备用。

来教你端午节的最全粽子包法(端午节怎么包粽子)(2)

第二步:取一个处理好的粽叶,左手拿着粽叶的尾部,右手拿着粽叶的头部,然后将它弯折一下,粽叶会呈现一个漏斗的形状,在里面放入适量的糯米,加入一个红枣,适量的花生,在上面再铺上一层糯米,记住不要装得太满,将上面的粽叶盖下来,捏成一个三角形的形状,再将多余的粽叶沿着三角形对折,最后再用事先准备好的绳子将它缠绕起来,减去多余的线头,一个粽子就做好了。

来教你端午节的最全粽子包法(端午节怎么包粽子)(3)

第三步:在锅中放入粽子,倒入没过粽子的清水,开大火将水烧开转中火煮30分钟,30分钟之后关火捞出来放凉就可以吃了,美味好吃的粽子就做好了。

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