原料:黑木耳、山药、莲藕、橄榄油、盐、鸡精,今天小编就来聊一聊关于黑木耳清炒山药莲藕的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

黑木耳清炒山药莲藕的做法(黑木耳清炒山药莲藕如何做)

黑木耳清炒山药莲藕的做法

原料:黑木耳、山药、莲藕、橄榄油、盐、鸡精。

水发好的黑木耳洗净,过水焯下,要是时间紧也可以用开水烫一下。

山药、莲藕洗净打片,浸在冷水里,可以防止变黑。

黑木耳倒入温热的油锅内翻炒。

山药、莲藕漓一下水,倒入锅中翻炒。

移少许水入锅中,盖上盖略煮,转小火入盐、鸡精等调味。

关火、装盆、上桌。