主料:猪排骨(大排)300克辅料:黑豆30克调料:盐3克,味精2克,姜10克,大葱15克,今天小编就来聊一聊关于骨头怎么炖?接下来我们就一起去研究一下吧!

骨头怎么炖(炖骨头的方法)

骨头怎么炖

主料:猪排骨(大排)300克。辅料:黑豆30克。调料:盐3克,味精2克,姜10克,大葱15克。

先将黑豆洗净,泡软备用;

再将猪骨洗净,砸断;

放入锅内加适量清水,煮至骨头发白;

加入泡软的黑豆,煮至黑豆熟烂;

加姜、葱、盐、味精调味,略煮即可食用。