把米饭煮好,小卷菜、香葱、腊肠和冬笋切碎,将一个鸡蛋炒成碎蛋花备用;,今天小编就来聊一聊关于爱心蛋包饭家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

爱心蛋包饭家常做法(一口一个真是好滋味)

爱心蛋包饭家常做法

把米饭煮好,小卷菜、香葱、腊肠和冬笋切碎,将一个鸡蛋炒成碎蛋花备用;

锅里热油爆炒腊肠;加入葱花,再放入冬笋翻炒;加入卷心菜炒好,再倒入米饭翻炒;

放入盐炒匀,再加入鸡蛋碎;剩下的两个鸡蛋打散,加面粉和匀;

加入少量橄榄油和匀,平底锅放油烧热,用圆模具煎蛋饼;

煎好的蛋饼放凉后再放一起,用蛋饼包入适量炒饭;用香葱叶扎紧收口即成。