生蚝吃饱满的好生蚝的品质和生蚝的大小有一定的关系,但是关系更大的是品种和生蚝的饱满程度同一品种的生蚝,即使壳很大,如果不饱满的话其中的肉可能很小,有些生蚝虽然外壳小,但是里面的肉都是满的,因此生蚝应该选择饱满的,通常冬季的生蚝比较饱满、壳凸出部分大的更饱满,今天小编就来聊一聊关于生蚝是吃大的好还是吃小的好?接下来我们就一起去研究一下吧!
生蚝是吃大的好还是吃小的好
生蚝吃饱满的好。
生蚝的品质和生蚝的大小有一定的关系,但是关系更大的是品种和生蚝的饱满程度。同一品种的生蚝,即使壳很大,如果不饱满的话其中的肉可能很小,有些生蚝虽然外壳小,但是里面的肉都是满的,因此生蚝应该选择饱满的,通常冬季的生蚝比较饱满、壳凸出部分大的更饱满。