牛轧糖的读音:[niú gá táng] 牛轧糖是个音译词,又称蛋白糖,是用蛋白、糖浆、果仁等经充气加工制成的半软性糖果,剖面可见较多的细孔,结构疏松,组织细致它的英语名为Nougag,因此音译成“牛轧”,其实与牛无关,也有译作鸟结糖、纽结糖的,今天小编就来聊一聊关于牛轧糖新华字典怎么读?接下来我们就一起去研究一下吧!

牛轧糖新华字典怎么读(牛轧糖的简介)

牛轧糖新华字典怎么读

牛轧糖的读音:[niú gá táng]。

牛轧糖是个音译词,又称蛋白糖,是用蛋白、糖浆、果仁等经充气加工制成的半软性糖果,剖面可见较多的细孔,结构疏松,组织细致。它的英语名为Nougag,因此音译成“牛轧”,其实与牛无关,也有译作鸟结糖、纽结糖的。