你有没有发现了一件有趣的事：
很多人都会通过饮水机或自动抽水机喝桶装水，
一般来说，
常见的桶装水容量是18.9L。
所以为啥水桶的容积不是一个整数，
而是18.9L呢？
小编发现美国液体单位都是加仑，
随手查了一下，
1加仑=3.785412升。
用18.9L一除，
果然，正好5加仑！
终于明白为什么桶装水是18.9L了！
不过，我们司空见惯的桶装水，
恐怕还有不少“秘密”，
你未必清楚……
关于桶装水的几大谣言
1. 桶装水饮水机会造成二次污物？
桶装水与水接触材料都是用不锈钢和硅胶管等食品级材质，不合格的饮水机是不允许上市销售的，所以饮水机从材质上不会污染桶装水。
饮水机只将水加热到83摄氏度，自动加热和保温，不会将水烧沸腾，故不存在千滚水问题。
普通饮水机不适合泡茶的谣言。绿茶等最佳泡茶水温宜70摄氏度，饮水机只加热到83摄氏度是科学安全的，矿泉水、蜂蜜、牛奶、素菜汁等不宜加热温度过高，否则会分解部分营养物质，饮水机的出水用来冲调饮品是适宜的。桶装水经过半个世纪的使用，被证明是当今最健康安全的饮水方式。
饮水机冷热水龙头出水混合饮用是阴阳水，不能饮用？阴阳水概念是传统为消毒的水在温热情况下致病菌数量最多不宜饮用，合格的桶装水没有致病菌，完全可以混合兑后饮用，小编长期起床一杯混合温热桶装矿泉水，从未出现不适状况，原来长期用冷水给小孩冲兑奶粉，也是安全可靠的。
2. 久置的桶装水会让人中毒？
有传言称，桶装水从出厂到饮用要存放很长时间，但饮用水静止存放超过3天就会衰老成为老化水，亚硝酸盐量增加数倍，易中毒，不宜饮用。
山东省千佛山医院营养科专家杜慧真在接受齐鲁晚报记者采访时表示，桶装水的存放时间过长、长时间来断加热，确实会微量增加水中亚硝酸盐的含量。
但是以18.9L的桶装水计算，要一次性喝200桶左右这样的水，才可能会达到轻微中毒的程度。
3. 轮换喝不同品牌桶装水饮用可以补充不同微量元素
不同品牌的桶装矿泉水之间的矿物质含量有一定差别，而不同品牌的纯净水之间品质基本相同，轮换喝除了增加厂家换桶成本外，对用户没有实际好处。
4. 桶装水含防腐剂？
一些网友提出，纯净水、矿泉水添加了防腐剂，才能在运输过程中不变质。
但其实，在盛水容器密封的情况下，外界的空气和微生物不可能进入容器内部，桶装水没有防腐剂。
桶装水应该怎么喝？
现在最常见的桶装水有三种：纯净水、矿泉水、包装饮用水。
重点提醒大家的是，喝水时要避免桶装水的污染
中国家电研究院、国家家用电器质量监督检验中心综合检验部主任鲁建国表示，开封七天后，空气和留在水槽的水滋生的细菌和微生物会快速上升，可能会造成一定污染。因此桶装水开封后最好七到十天喝完。
如果喝不完，最好加热喝——这时候就别管是矿泉水还是纯净水了，这样能起到一些杀菌作用。
你会挑桶装水嘛？
根据齐鲁晚报的报道，北京公众健康饮用水研究所所长李复兴的建议，咱们在挑选桶装水时，可以注意以下几点：
1. 看水体
优质水无色透明，无悬浮物和沉淀物，不黏稠，无异味。
2. 看封口
劣质水封口的热缩膜褶皱不平，而真水则相反；真水桶盖有一圈弧线的压痕撕口，很容易被沿线撕开，而假水桶盖颜色发暗，很难撕开。
3. 看水桶
有的桶装水桶身发暗甚至发黑，说明生产桶的材料不符合相关标准或使用周期过长。记得检查桶底是否有QS两个认证标志。↓↓↓
饮水机怎么消毒？
饮水机长时间使用后，机内沉淀水中杂质，久而久之自然便成了细菌滋生的温床，危害人们的身体健康。
大家勤快点哦！二到三个月就清洗一次吧。（清洗方法请查看本公号“历史推送”）
白开水VS桶装水，哪个有利健康？
从品质上来说，自来水的水源采集点都是经过严格挑选的，而且也经过了复杂的消毒程度，这也保证了自来水的水质。虽然自来水在进入城市的管网系统后会受到很多意外因素的影响，如水管生锈、空气中的细菌等，绝大部分的病菌在高温下都会被完全杀死，但水中的有害物质在烧开后任然不能去除。相对桶装水从水源、生产过程、使用方式更为安全卫生。
文章来源于：桶装水饮用行业协会
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