社区便利店的业务主要来源于社区。形式虽好,但也有一些不得不注意的事项。业务怎么做,运营怎么做好?里面有很多规则。便利店经营面积大,商品种类和类型多,消费人群广。其运营方式采用自选产品的形式,功能面向适时、小众、应急的消费需求。与大型归纳便利店相比,除了都采用自选的相同销售方式外,在选址、政策客户群体、产品规划和类型等方面都有很大的差异,可以说两家店各有所长,相得益彰。
社区便利店做好服务就能赢,但是,做好服务功课并不容易。由于顾客的性质良莠不齐,经济条件不同,心态不同,对便利店的服务要求也大相径庭。其他社区便利店的经营新鲜感不高,简直让经营者感到厌恶,想把生意做好?下面小编介绍可以有很大帮助!
一、老板千万不要把自己当成“外人”
他应该把自己当成社区的一员,把客户当成社区的邻居。在团结友爱的前提下,问题和对立会“化大为小”。一般小区离小区比较近,经营活动根本影响不了小区居民的日子,所以便利店要防止在居民休息时间公布嘈杂的噪音。
大连某社区便利店有一家德克士西餐厅,考虑到其地理环境的特殊性,广告的画面和声音都转向经营场所之外。结果的重复图片和响亮的广告声困扰着附近的居民。后来店家把视频广告转到了室内,情况逐渐好转。对于繁华商业区的诱导型便利店来说,高音量、高重复率的广告确实可以因为客流量大而起到更好的作用,但是对于顾客来说,声音太大反而会引起顾客的反感,运营中不能影响周围居民的正常生活,否则会让居民反感。
二、利用自己的优势,拉近与客户的差距
社区便利店作为社区的意愿,可以认为顾客提供了一个出众的休闲场所,设置舒适的休闲椅,播放悦耳的音乐,适时举办一些活动,然后拉近与顾客的距离。
三、为客户提供实实在在的服务
小区便利店的顾客主要是家庭主妇和住在附近的老人,购买的商品主要是日用品。如果店员能为顾客选择产品提供出色的创意,就能获得顾客的信任和好感。
四、结合社区居民作息时间进行操作
顾客的购物时间通常是上班族上班的时候。他们上班前买的大部分产品都是食品,比如当天的早餐和新鲜蔬菜。下班后,他们通常会买一些日常用品,所以便利店应该延长营业时间。
五、促销活动要给客户带来实实在在的好处
特价促销是商家普遍采用的促销方式。就社区便利店而言,顾客更了解店内产品的质量和价格。如果呈现虚假的价格,顾客不仅会产生购买欲望,还会产生相反的效果,让他们有受骗的感觉。因此,社区便利店的特价促销活动要讲究诚信,做到真正的特价,避免随意调整产品价格。另外,产品的定价要合理稳定。
六、生产品类的共产化
不同的社区有不同的特点。社区便利店要对社区的消费情况有具体的了解,分品类、分层次竞争适销对路的产品。比如有些社区,老年人多,消费水平低,更在意产品的价格;有的小区处于城乡结合部,消费水平不高;有的小区更高,居民消费水平更高,更看重产品质量而非价格。因此,要根据本小区的具体情况,合理组织货源。另外,除了这些与社区特点相对应的要求外,所有的社区便利店在经营品类和要求上都有一个共同点,就是增加了家庭生活用品的品类,也就是可以在店里买到家庭生活所需的一切。此外,还要注意所售菜肴的品种和新鲜度,这样才能吸引家庭主妇的注意力,让她们想买。
七、提高服务质量
社区便利店可以设立专门的商品配送系统,为社区内的顾客提供免费的送货上门服务,或者对有特殊要求的配送服务收取适当的费用。此外,便利店还应为亲自购物的顾客提供免费的转移物品,如购物车或购物篮。
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