干酪不能代替奶油奶酪在制作奶酪蛋糕时,加入奶油奶酪是因为其质地接近奶油,做出来的奶酪蛋糕口感更好,今天小编就来聊一聊关于干酪能代替奶油奶酪吗?接下来我们就一起去研究一下吧!

干酪能代替奶油奶酪吗(奶油奶酪可以用干酪替换吗)

干酪能代替奶油奶酪吗

干酪不能代替奶油奶酪。

在制作奶酪蛋糕时,加入奶油奶酪是因为其质地接近奶油,做出来的奶酪蛋糕口感更好。

而干奶酪片里有芝士的成分,且味道偏咸,不可以用来代替奶油奶酪制作蛋糕,容易影响蛋糕口感。