幼儿一日食谱

幼儿健康一日的食谱1：鱼泥豆腐苋菜粥，今天小编就来聊一聊关于幼儿一日食谱?接下来我们就一起去研究一下吧!

幼儿一日食谱

幼儿健康一日的食谱1：鱼泥豆腐苋菜粥

　　材料

　　熟鱼肉，豆腐，苋菜嫩叶，米粥，适量高汤，熬熟植物油

　　做法

　　1、 豆腐切细丁，苋菜取嫩芽开水烫后切细碎，熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺);

　　2、 将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂;

　　3、 再加入豆腐与苋菜，及熬熟的植物油，煮烂后加少量食盐即可。

　　幼儿健康一日的食谱2：黄花菜豆腐瘦肉汤

　　材料

　　主料:干黄花菜(即金针菜)30克，豆腐l块，猪瘦肉250克。

　　调料:食用油,盐 (按自己的喜好可以添加调料)

　　做法

　　1.干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次;

　　2.与猪瘦肉一齐放入锅肉，加入适量清水，用猛火煮滚后，改用慢火继续煲1小时，

　　3.再放入豆腐煲滚10分钟左右，

　　4.下调味料，即可饮汤食豆腐和瘦内。

　　幼儿健康一日的食谱3：莲藕玉米肉末粥

　　材料

　　莲藕碎(或藕泥)、玉米碎(或玉米糊)、瘦肉末、胡萝卜碎、米粥。

　　做法

　　1、莲藕，玉米，胡萝卜，都洗净切碎，不放心的食物可以打成泥状;

　　2、瘦猪肉切薄片，煮熟后切成末;

　　3、米粥里放入莲藕，玉米，胡萝卜碎，肉末，再一起煮上一会就可以了。

　　幼儿健康一日的食谱4：虾米花蛤蒸蛋羹

　　材料

　　主料：虾米，花蛤蜊(新鲜的最好)，鸡蛋2个，葱花。

　　辅料：黄酒、盐、葱适量

　　做法

　　1、虾米洗净切碎，有条件的可以把虾米放在黄酒里浸泡10分钟入味去腥。

　　2、花蛤洗净，用开水烫后使花蛤壳打开。

　　3、鸡蛋磕入碗中，打散，加少许盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火急蒸，蒸至结膏后即可。