准备食材韭菜一小把,小海虾适量,鸡蛋适量,适量盐适量,水淀粉适量,芝麻油适量,胡椒粉适量,今天小编就来聊一聊关于韭菜跟虾仁怎么做汤好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

韭菜跟虾仁怎么做汤好吃(怎么做韭菜跟虾仁汤)

韭菜跟虾仁怎么做汤好吃

准备食材韭菜一小把,小海虾适量,鸡蛋适量,适量盐适量,水淀粉适量,芝麻油适量,胡椒粉适量。

韭菜切成细段。鸡蛋打散。

锅中加适量水烧开,入小海虾。至沸腾,虾变粉红色。

将蛋液均匀倒入。蛋花浮起时,放入韭菜末。

再次烧开后,勾入水淀粉。加入适量盐调味关火。

加入芝麻油。加入胡椒粉调匀即可。