在面粉(或精粉)中加少许盐水和酵面,和匀,揉透,稍发,即可烤制,今天小编就来聊一聊关于馕简单做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

馕简单做法(馕的做法)

馕简单做法

在面粉(或精粉)中加少许盐水和酵面,和匀,揉透,稍发,即可烤制。

添加羊油的即为油馕。

用羊肉丁、孜然粉,胡椒粉,洋葱未等佐料拌馅烤制的乃为肉馕。

将芝麻与葡萄汁拌和烤制的叫芝麻馕,等等,皆因和面和添加剂成分、面饼形状、烤制方法等各不相同,馕的名称也就相应而别。