电压力锅蛋糕是一道菜品,主料是鸡蛋、牛奶、面粉、糖、盐、白醋。做法简单,而且效果还不会错,可以在家里试一试噢!!

电压力锅做蛋糕的做法(电压力锅做蛋糕怎么做)(1)

所需食材

电压力锅做蛋糕的做法(电压力锅做蛋糕怎么做)(2)

做法 共13个步骤

电压力锅做蛋糕的做法(电压力锅做蛋糕怎么做)(3)

1.按量打蛋,在这里用了4个,蛋清分离 然后将蛋清搅拌

电压力锅做蛋糕的做法(电压力锅做蛋糕怎么做)(4)

2.正字搅拌蛋清,为了突出甜,放一点点盐和一勺糖,打的有些稠的时候再放一勺糖

电压力锅做蛋糕的做法(电压力锅做蛋糕怎么做)(5)

3.大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,搅这个蛋清会有点累,

电压力锅做蛋糕的做法(电压力锅做蛋糕怎么做)(6)

4.蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶 然后进行搅拌。

电压力锅做蛋糕的做法(电压力锅做蛋糕怎么做)(7)

5.倒入一半奶油状的蛋清,搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好

电压力锅做蛋糕的做法(电压力锅做蛋糕怎么做)(8)

6.电压力锅底放入适量的油,均匀涂在锅内,以防粘锅

电压力锅做蛋糕的做法(电压力锅做蛋糕怎么做)(9)

7.倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来

电压力锅做蛋糕的做法(电压力锅做蛋糕怎么做)(10)

8.盖上盖子

电压力锅做蛋糕的做法(电压力锅做蛋糕怎么做)(11)

9.按蛋糕、然后再按开始键即可

电压力锅做蛋糕的做法(电压力锅做蛋糕怎么做)(12)

10.大约45分钟就又提示音了,然后显示这个键子就是熟了

电压力锅做蛋糕的做法(电压力锅做蛋糕怎么做)(13)

11.揭开盖子

电压力锅做蛋糕的做法(电压力锅做蛋糕怎么做)(14)

12.倒出来

电压力锅做蛋糕的做法(电压力锅做蛋糕怎么做)(15)

13.哈哈,可香可甜了呢,一股很香的味道袭来!抵挡不了诱惑吖

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