生活一道美食，健康又营养。哈喽，大家好，小二来上菜了，今天老板娘让小二去一趟市场，去买一些这个季节大量上市的新鲜玉米，现在天气冷了，很多客人都特别地爱吃玉米，甚至还有很多人都喜欢购买大量的新鲜玉米拿回去保存着，就连小二家里也不例外，因为这个季节的玉米除了多，还有就是比任何时候的玉米还便宜得多，所以你们那边有玉米出来了，赶紧去买上一些。
玉米，相信很多人都喜欢用来煮、炒、蒸、烤的做法，都说中国的美食博大精深了，那我们的玉米各种各样的吃法到处都是，而且玉米的营养价值非常高，内含着维生素A和E，老人和小孩多吃对身体有很好的肠胃蠕动，促进代谢的作用。所以啊，像一些膳食纤维较低的人，可以常吃一些玉米，可以提高膳食纤维有利于对血糖的控制。
那说到这里了，我们常吃玉米的一个做法就是煮玉米了，有很多人在煮玉米的时候呢，常常喜欢直接扔进锅里开火就煮，这样的做法是错误的，因为这样会让营养流失掉一半，一天要吃上10根才保全营养成分在身体里，那今天小二就来教大家一个煮玉米时，只要加入一样东西，玉米香甜可口，比外面的KFC好吃10倍，那一起跟着小二来看看吧！
【制作步骤】
1、首先我们从集市买回来的玉米，第一步就先把玉米的外皮和玉米须先将取之下来，这样等会煮出来的玉米会更方便食用又入味哦。剥好的玉米，可以看下真是一个个黄灿灿的，要是玉米能生吃，估计这一堆玉米早就不在了，哈哈。不开玩笑了，剥好的玉米，我们把玉米放入一个盆子中，将玉米的外表清洗一次，虽然说玉米没有杂质，我们也最好做一次清洁会更放心。
2、这个时候，很多人都会认为清洗好的玉米，不直接煮还有等多久呢？想要玉米香甜又软糯，可不要着急了，这一步呢，我们把清洗好玉米的再一次放入大锅中，玉米一定要冷水下锅，煮出来不会受热不均匀。继续在锅中放入一勺白色的食用盐，放入食用盐的玉米也不会发柴不鲜嫩，盖上盖子煮至水开即可捞出。
3、水开时间到了，我们打开盖子那一刻，真的是被香味勾引到了，不过还是要忍住了，因为玉米还没熟。把焯过一次清水的玉米给捞出，接下来继续另起锅，锅中放入清水，再把刚才煮好的玉米，一起放入锅中，焯水过后的玉米已经非常的鲜嫩了，这里不需要在加入食用盐，我们直接加入一大盒的纯牛奶。煮玉米的时候，一定要加入一瓶纯牛奶，这样煮出来的玉米香甜可口，鲜嫩软糯，简直比KFC的好吃上10倍，加入牛奶后的玉米，盖上盖子闷煮30分钟，就完成了。
最后：好了，以上给大家分享的煮玉米的方法，大家都学会了吗？学会了也赶紧动手试一试哦，那今天小二的分享煮玉米就到这里咯，关注我，下期不迷路，这里是饭小二的厨房，我是小二，下一次继续给大家分享更多的美食和生活小技巧。
