主要食材:乳鸽1只、鳖甲1两、当归5钱、红枣12粒、水9碗、姜1片、食盐 ,今天小编就来聊一聊关于鸽肉鳖甲汤?接下来我们就一起去研究一下吧!

鸽肉鳖甲汤

鸽肉鳖甲汤

主要食材:乳鸽1只、鳖甲1两、当归5钱、红枣12粒、水9碗、姜1片、食盐。

红枣去核洗尽,鳖甲砸碎,浸洗。当归切片。

乳鸽洗干净,先氽水,将所有材料放入煲内煮滚,改用文火煲3小时,落盐即可食用。