材料:鸡肉、大米、黄瓜、冬瓜、蒜、姜、辣椒、食盐,今天小编就来聊一聊关于鸡油怎样吃好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
鸡油怎样吃好吃
材料:鸡肉、大米、黄瓜、冬瓜、蒜、姜、辣椒、食盐
将鸡肉洗净,放锅中炸出鸡油备用。
大米洗净,加适量水。
黄瓜、冬瓜、大蒜、辣椒以及生姜各自洗净,切好备用。
然后锅热,倒入鸡油,放蒜末炒香,盛出。
再用中小火把鸡肉煮熟。
之后锅中再次放入鸡油,倒入洗净的大米,小火翻炒。
翻炒3-5分钟后把大米放进电饭锅,加蒜蓉、姜、辣椒根拌匀,倒入鸡汤,煮40-60分钟。
最后加适量食盐调味即可食用。