秋梨膏的制作（秋梨膏的制作方法）

雪梨去皮切块，姜切片罗汉果掰成小碎块，今天小编就来聊一聊关于秋梨膏的制作?接下来我们就一起去研究一下吧!

秋梨膏的制作

雪梨去皮切块，姜切片。

罗汉果掰成小碎块。

梨和姜放入料理机打成梨蓉汁，倒入锅中。

煮开后加入罗汉果和冰糖，转小火继续煮。

煮一会上面出现白色浮末，把浮沫撇去，再继续煮25分钟。

将锅中的梨蓉汁同渣一起用滤网滤出，用勺子挤压一下，滤掉渣。

将滤出的梨汁倒入锅中。

小火煮约15分钟，边煮边搅拌，直到梨汁粘稠关火，微凉后加入蜂蜜，搅拌均匀即可。