曹江高凉岭冼太庙，历史悠久，起源于隋，始建于唐，迁建于明，重修于清，曾经几度兴废，文革期间被拆毁，改革开放后重建。因其独特的地理环境和自然风貌，逐渐成为旅游休闲和朝圣的好去处，香火异常鼎盛。高州市人民政府正对现有的高凉岭冼太庙建筑进行扩建，将其打造成高凉岭森林公园。
现存高凉岭冼太庙占地面积3000多平方米，主体建筑三间两进，硬山脊顶，绿瓦红檐，东西两侧，分别建有文武庙和普宁庙，与冼太庙贯通为整体，庙貌恢宏，灵气氤氲。冼太庙正门门楣上方镶嵌着清同治帝御赐金字匾额“敕封护国慈佑高凉郡主冼太夫人庙”，正门两侧对联为：慈母本慈心遗爱与高凉万古，佑民兼佑国丰功著纲目三书。庙内西侧墙壁镌刻有北宋诗人、大文豪苏东坡《题高凉冼庙诗》诗碑，据说是他当年被贬岭南路过高凉岭，有感冼太仁德，登山入庙瞻拜，即兴所作。
冼庙正殿设有神衾，神衾两边雕刻有龙柱及花柱，整个主题为百鸟归巢。用如此精美绝伦的神衾来供奉冼夫人，可见后人对冼夫人信仰的虔诚。正殿前为坐宫，后为行宫。神衾前面设有两张案台，前案台是为香客摆放三牲供品所用，后一张案台是摆放冼夫人在高凉岭屯兵镇守时使用过的各种兵器。在神衾左侧设有东方崖松土主，右侧是冼夫人的三位先锋。这般摆设更显冼夫人生前的地位及身份——统率百部的威严首领。
每年的农历11月24日为冼夫人诞辰节，是高州民间盛大的节日之一，曹江高凉岭冼太庙每年都举行隆重的祭祀仪式，设坛打醮，无数香客从四面八方云集此地，焚香祷告，祈求风调雨顺，国泰民安。是日，岭上人山人海，鼓乐喧天，旌旗飘飘，好不热闹吉祥。
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