主料：兔肉500g；辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、八角适量、生抽适量，今天小编就来聊一聊关于烤红糟兔肉做法窍门?接下来我们就一起去研究一下吧!

烤红糟兔肉做法窍门（烤红糟兔肉的做法）

烤红糟兔肉做法窍门

主料：兔肉500g；辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、八角适量、生抽适量。

步骤：把兔子洗干净，分割成四肢和躯干；

加入盐、生抽、花椒、八角、姜丝、鸡精腌制兔肉，盖上保鲜膜；

烤盘放铝箔纸，把腿摆放在烤盘里，刷食用油；

进入烤箱，200度50分钟，这中间每隔十分钟刷一次油，烤30分钟，撒上孜然粉即可。