红小豆的营养价值（红小豆的营养价值简述）

红小豆含有较多的皂角甙，可润滑肠道因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿均有益，今天小编就来聊一聊关于红小豆的营养价值?接下来我们就一起去研究一下吧!

红小豆的营养价值

红小豆含有较多的皂角甙，可润滑肠道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿均有益。

它含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红小豆是富含叶酸的食物。产妇，乳母多吃红小豆有催乳的功效。