，今天小编就来聊一聊关于怎样做炸香椿芽?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎样做炸香椿芽（这道酥炸香椿芽）

怎样做炸香椿芽

香椿芽清洗干净。 入水焯烫至变色即可，不超过一分钟。 捞出凉水中浸泡。 沥干水分，撒入面粉，泡打粉，盐，颠盆，让香椿芽均匀粘上面粉。 油烧至六七分热将香椿芽一条一条放入油锅，炸至定型。 翻个，炸至金黄，出锅沥油。 撒椒盐，烧烤干料。,