材料:秋葵 3-5条,火腿切丝 约50g,蒜头3粒,蚝油1茶匙,今天小编就来聊一聊关于油淋秋葵的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

油淋秋葵的做法(油淋秋葵怎么做)

油淋秋葵的做法

材料:秋葵 3-5条,火腿切丝 约50g,蒜头3粒,蚝油1茶匙。

秋葵洗净焯水,水开翻2-3分钟,起水,切片备用。

大蒜头碎成泥,火腿切丝,备用。

秋葵片里放一茶匙蚝油,撒一些枸杞,冷锅热油,蒜蓉爆香,加入火腿丝,翻炒后起锅淋在备用秋葵片上,拌匀即可。