天气越来越热，总想喝点小粥吃点小菜，正好泡菜配稀饭也是很美味，而且制作也很简单，就自己动手做做…泡椒水与水按2:1泡的黄瓜泡好后发现很辣突发奇想加了点红枣粒，味道好微妙的感觉，很棒……
| 难度：切墩(初级) | 时间：1小时以上 |
主料 | |
| 黄瓜2条 | 泡椒适量 |
| 泡椒水适量 | 大蒜5瓣 |
| 白糖适量 | 白醋适量 |
| 水适量 | 干红枣1个 |
泡椒泡黄瓜的做法步骤
1. 黄瓜切段 切条 蒜瓣剥皮 泡椒切对半
2. 取玻璃容器，泡椒水与水1:1（如需辣则2:1 放入糖 白醋醋 根据放的泡椒水与水的量适量放入 然后放入切好的黄瓜，密封 泡3-5天即可食用，
3. 泡好后取出黄瓜条，干红枣切小粒撒上即可食用
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