主料：土豆330克、熟鹅胗105克、五花肉85克调料：料酒适量、酱油适量、盐适量、蚝油适量，今天小编就来聊一聊关于五花肉鹅胗炒土豆片的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
五花肉鹅胗炒土豆片的做法
主料：土豆330克、熟鹅胗105克、五花肉85克。调料：料酒适量、酱油适量、盐适量、蚝油适量。
土豆洗净去皮切片，熟鹅胗切片、五花肉清洗切片。
土豆片下入沸水锅中焯开3分钟后捞出。
起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至微黄。
加适量的料酒。加适量的酱油。翻炒翻炒。
合入焯好的土豆片和熟鹅胗翻炒翻炒。
最后，加适量的盐。适量的蚝油。调味炒匀即成。
