普通的家常菜做出高级感~海明威煎蘑菇这应该是最棒的口蘑做法啦！必须要分享给大家哦！
准备食材：
口蘑15-20个（具体数量需要根据食用人数决定），培根3片，蒜3瓣，洋葱半个，芝士片2片
做法步骤：
1、口蘑用清水清洗干净后掰去根部，准备好的大蒜、洋葱切丁备用，取3-5个口蘑（这个数量需要根据食用人数决定）切碎、培根切小块备用。
2、锅中加入适量的食用油，油热后加入蒜末洋葱末爆香，加入切好的口蘑丁和培根煸炒片刻，再加入1小勺胡椒粉 适量盐 1勺白兰地或者白葡萄酒，炒香后盛出备用。
3、锅中留底油，油热放入口蘑，煎3分钟左右后翻面，填入炒好的馅料、盖上芝士片，再盖上锅盖小火焖至芝士融化后开盖，根据个人口味撒上点黑胡椒碎！
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