Q弹好吃的麻薯包，加上巧克力脆皮和榛子，更添风味，紫薯胚无需解冻，直接烤即可。 没有现成紫薯胚可以用预拌粉自制。
By @_Kitty_
用料
- 紫薯麻薯胚 6个
- 椰子油 15克
- 耐烤可可豆 150克
- 榛子碎 30克
做法步骤
1、烤箱提前15分钟预热，上下火180度，预热完成再取食材。今天我用的是奥昆紫薯麻薯胚，直接从冷冻区取出，不用解冻
2、留一些间隔，均匀摆在烤盘上
3、今天我一次烤了6个
4、放入凯度B7台式蒸烤箱（14）纯烤模式，上下火180°烘烤25分钟。这款烤箱受热很均匀，烤膨胀类的点心非常不错
5、快做好的时候准备淋面，巧克力豆加椰子油，也可以用巧克力币哈。我剩了好几斤巧克力豆为了赶紧用掉
6、隔热水融化，搅拌
7、融化至液态即可
8、麻薯包也烤好啦！个个饱满，烤的颜色也很均匀，这款烤箱轻松满足一日三餐
9、稍微晾凉一些淋巧克力液，撒榛子碎
10、晾架晾凝固即可。
11、可可爱爱的小胖子，趁热吃很好吃，夹心味道浓郁，巧克力脆的我特别喜欢，作为下午茶早餐都不错
12、膨胀的圆鼓鼓
13、巧克力的像不像海参？
14、紫薯的比较萌萌哒
15、试试看吧
小贴士
1.烤箱需要提前15分钟预热； 2.也可以做成抹茶白巧，放水果干果等，更有不同的风味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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