主料:桂鱼500克、松子30克;辅料:糖120克、白醋200克、番茄沙司100克;,今天小编就来聊一聊关于松鼠桂鱼的做法大全?接下来我们就一起去研究一下吧!

松鼠桂鱼的做法大全

松鼠桂鱼的做法大全

主料:桂鱼500克、松子30克;

辅料:糖120克、白醋200克、番茄沙司100克;

1、首先,准备好松鼠鱼所需的所有材料。

2、桂花肉以骨,鱼沿线切成钻石花。

3、鱼用少量盐,然后沾上淀粉。

4、锅内放入适量油,加热(180度,油烟开始),放入鱼煎至金黄色,取出。

5、将醋和糖放入锅中,将醋和糖加热至沸腾,然后加入番茄酱。

6、加入淀粉水作芡汁,倒入锅内翻炒成浓汁,淋在鱼身上。

7、把松仁撒在鱼上。

8、松鼠桂鱼就做好了。