主料：洋芋泥100克，肉末100克，鸡蛋1个，今天小编就来聊一聊关于洋芋烤饼怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
洋芋烤饼怎么做
主料：洋芋泥100克，肉末100克，鸡蛋1个。
辅料：葱5克，面包糠20克。
调料：盐5克，五香粉适量，黑胡椒适量，蘑菇精少许。
把洋芋泥，肉末，葱放入大碗内。
放入少许的盐，蘑菇精，胡椒粉，五香粉。
手上套入手套沿顺时针的方向搅拌匀。
鸡蛋调匀备用。
饼捏成长方条状放入鸡蛋液中沾匀蛋液。
沾匀蛋液的洋芋饼放入麵包糠中沾匀。
取锅放入油少量，大火烧8分热，在转小火放入洋芋饼煎炸。
炸至金黄色即可。
