用长棍或者长勾让甲鱼咬住,手起刀落砍下或者剪下甲鱼头,今天小编就来聊一聊关于杀鳖的正确方法?接下来我们就一起去研究一下吧!
杀鳖的正确方法
用长棍或者长勾让甲鱼咬住,手起刀落砍下或者剪下甲鱼头。
将甲鱼肚子朝天,从甲鱼背部与肚子连接的左右两侧没有骨头的地方切开。
左右两边都切开以后只留尾巴处不切断。
掰开甲鱼后去掉内脏。
将甲鱼的肚子和头部都对半剪开,去掉头部的牙齿。
将甲鱼浸泡在开水中片刻,去掉甲鱼分离的表皮。
甲鱼攻击性较大,如果操作不当,还会咬人的,要注意手指或手臂被咬到。此外,还有比较常见的一种就是用开水把甲鱼烫死。