主料：杏鲍菇350g，猪瘦肉100g 辅料：油适量，盐适量，蚝油适量，生抽适量，鸡精适量，葱姜蒜适量 ，今天小编就来聊一聊关于杏鲍菇炒肉怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
杏鲍菇炒肉怎么做
主料：杏鲍菇350g，猪瘦肉100g。
辅料：油适量，盐适量，蚝油适量，生抽适量，鸡精适量，葱姜蒜适量。
杏鲍菇洗净，切成片。
猪瘦肉切片，加入适量蚝油腌制。
把杏鲍菇放入沸水中焯烫一下。
炒锅加入适量植物油，下入肉片翻炒。
放入葱姜蒜翻炒，放入杏鲍菇翻炒。
放入适量蚝油，生抽，盐，鸡精翻炒均匀盛出即可享用。
