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津滨海讯(记者 刘芸 通讯员 刘超群 摄影报道)日前,寨上街道建阳里社区与建阳里社区老年日间照料服务中心在小年来临之际,一同开展“我们的节日——春节”“小年福至长健康 平安团圆多喜乐 ”主题活动。
农历小年这天,北方人的餐桌上最少不了的吃食就是粘豆包,因为粘豆包与粘豆糕谐音,所以寓意年年高。和好的糯米面儿、黄米面儿包裹上香甜的红枣馅儿、红豆馅儿一蒸,再蘸上点白糖,就是儿时记忆里的味道。日间照料中心的工作人员向大家说着粘豆包的三步口诀:加水和面,放馅料,团团圆圆就包好。一个个粘豆包在阿姨们熟练的手法中被包好,有序的排列在蒸屉之上。不一会儿热气腾腾的粘豆包便新鲜出炉,圆嘟嘟的粘豆包象征着团团圆圆,寓意着新的一年蒸蒸日上。
工作人员们带着热气腾腾的粘豆包来到正在参与社区理论宣讲活动的党员同志们面前,为大家提前送上小年的美好祝福。随后,工作人员们带着粘豆包与春联来到社区独居老人家中,大家同老人们一起亲切的聊天,了解他们平日生活,询问身体状况,拉近社区与居民之间的距离,让老人感受社区大家庭的温暖。
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