稍微翻拌均匀, 简单快手, 特别适合快手早餐!
By 秋小瑶
用料
- 板栗南瓜泥 90克
- 低筋面粉 110克
- 鸡蛋液 20克
- 黄油 10克
- 炼乳 10克
- 肉松 15克
- 泡打粉 3克
- 鸡蛋液 额外份量少许
做法步骤
1、南瓜对半切开,去籽洗净(这次选用了永辉农场的板栗南瓜,肉多籽少,口感软糯清甜,特别好吃)。
2、放入微波炉中高火6分钟左右(依据南瓜大小调节时间),取出90克果肉备用。
3、低筋面粉泡打粉放入碗中
4、加入炼乳
5、加入鸡蛋液,南瓜泥,黄油块
6、稍微翻拌后,加入肉松,大致翻拌均匀
7、将面团取出,擀成大概2CM左右的厚片
8、分成6等分
9、刷上鸡蛋液
10、放入烤箱,185℃烘烤20分钟即可
11、金黄金黄的太可爱了吧!加了南瓜的司康真是自然清甜呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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