自从会做饭以后,对各种厨具就开始非常感兴趣,尤其是初期,做饭的热情劲儿高涨,买了各种厨具,豆浆机、破壁机、压力锅、电饭煲、电火锅、烤箱、三明治机……作为清苦人家,本来就不大的厨房,堆得满满当当。而随着生娃、工作忙,能有空变着花样做美食的机会都相当奢侈,于是,那些厨电都吃了厚厚一层灰,这真是让狭小的厨房,雪上加霜啊。每次收拾卫生,猪队友都仰天长叹:“好几万一平方米的房子啊,都用来堆这些东西了。”
如果,早点遇见七彩叮当这款可蒸可煮可炖可甜品可预约可发酵……的电压力锅,我肯定不会花那么多钱去买那么多厨电的。有了这么一台万能锅,真是大大节省厨房空间,而且这款锅,炖肉、煮粥、煮饭、蒸煮等等,每一项功能都非常好,容量也足够3-5人,真是太赞了。下面就给大家详细说说七彩叮当这款压力锅“赞”在哪里。
【整体及细节】
外表看着不算大,其实容量并不小,后面使用过程,大家可以看到。
哇哦,压力锅盖、蒸屉、火锅蒸屉盖、说明书、电源线等等,配件齐全。
电压力锅,锅体白色 玫瑰金的色调设计,非常具有“七彩叮当”特色,七彩叮当空气炸烤箱、电煮锅、电饭煲等等,基本都是这个色调设计,非常具有品牌辨识度。
加上蒸屉,秒变蒸锅啦~
它的内胆是不粘的,所以在煎炒或者焖菜的时候,不会粘锅糊锅,后面清洗起来也不费劲。
3l容量一家3-5人,足够了,我家5口人,煮了稀饭,完全足够。
蒸屉的容量也不小,用来蒸鸡蛋、热馒头、豆沙包等等,大功率热早餐非常快捷方便。
火锅锅盖把手是皇冠样的设计,非常精美,颜色也好看。平时想打火锅的话,就可以不用压力锅盖了,放上这个玻璃盖子,也方便看食物的状态。
压力锅锅盖内部,胶圈可以拆卸,非常方便清洗哦。
主机,细节做工很精致。
机身上有操作小提示,很贴心。
机器底部,散热孔、出厂信息,防滑脚垫。
压力锅盖上的散热孔,有“小心高温”的温馨小提示。
机身随处都有贴心小提示,非常精心的设计。
大大的液晶显示屏,上面四个按键是冷时加热、快速保温、功能菜单、预约定时按键,下面旋钮可以调节时间和火力。操作非常简单。特意录了一个操作视频,大家可以感受一下操作的便利和功能的多样:这么赞的锅,竟然这么便宜又好用_哔哩哔哩_bilibili
介绍完这款锅的整体、细节以及功能,下面就开始体验它的强大功能啦~
【使用过程】♣黄豆炖猪蹄听说我要用新锅做猪蹄,老人一下买了3个大猪蹄,过沸水冲掉浮沫,直接扔进七彩叮当电压力锅,原来黄豆我还提前泡2个小时,这次也没泡,直接放锅里了。
没加一滴油,加入料酒、姜片、味极鲜、蚝油、少许老抽,一点点糖提鲜,七彩叮当电压力锅选择炖肉功能,50分钟。
出锅咯,非常诱人
原来炖猪蹄,我都是至少1个小时20分钟,第一次炖三个猪蹄50分钟就可以出锅,都脱骨了,又软又烂。
味道简直好极了,老人称赞不绝。
♣煮饭我超爱三色米饭,紫米,糙米、燕麦米,三杯米洗净,加水至没过米2指。
选择了煮饭功能,时间35分钟,没有提前泡米。
哇哦,一锅看着就很诱人的米饭做好啦。方便又快捷。
泛着光泽,单口吃我都可以吃半碗的米饭,关键是减肥效果也好~我习惯做一锅,然后分袋放冰箱冷冻保存,早晨出门带一包,中午办公室微波炉加热一下即可。
而且这个电压力锅还能做出三种口感的米饭,清香的、标准的和浓郁的。一般老人吃的话,我选择浓郁口感多一点,煮的时间更久一点,更软一些。
这款电压力锅煮饭真的是效果没得说,时间短,效果好。
♣蒸煮一直很想要一个既可以煮东西又可以蒸东西的电蒸锅,这样蒸煮东西、热早饭,就不用看着锅了。真好,它来啦~
下面煮了我的早饭最爱之一鲜玉米
上面蒸鸡蛋和半成品豆沙包
时间选择25分钟,中途可以把蒸屉拿下来,半成品豆沙包和鸡蛋10分钟即可,鲜玉米因为是冷冻的,我时间延长了。
如此一来,5个人的健康早餐有啦,豆沙包、鸡蛋,每人一盒奶,半截玉米。洗漱完毕啦,早餐也做好了,简单省时又健康的早餐。
♣麻辣烫本来想做火锅,可是因为疫情,很多菜配不齐,翻遍冰箱找到一袋牛肉片,那就做个快手麻辣烫吧。选择火锅功能,先把火锅底料炒香,再加入水。
放入海带苗、腐竹、泡发的木耳等,加入少许味极鲜、蚝油,一勺麻酱,麻酱必不可少哦,煮1-2分钟。
放入牛肉片,加入青菜,出锅前,加少许蒜泥,浇一下热油,简直不要太赞啦~
我家老人说,凭着这个麻辣烫,我可以出摊了哈哈哈可惜家里材料有限,已经买不到很多材料。
♣炖鸡腿
吃完麻辣烫,再来个无油炖翅根,翅根过沸水,放入电压力锅,加少许水,一点甜面酱、蚝油、料酒、味极鲜,生姜片和少许花椒、八角等。我不小心加水加多了
选择炖肉功能,时间30分钟。
原来炖翅根,我都要四五十分钟以上,这次30分钟即可。
超级软烂,小朋友吃了4个
♣玉米南瓜粥作为北方人,我家老人喜欢晚上煮粥,10天有8天晚上煮粥,用七彩叮当电压力锅煮了玉米南瓜粥。大米、小米、玉米粒和去皮切块的南瓜一起放入锅里,加入水。
选择煮粥功能,时间30分钟。
哇呜,非常棒。时间短,效果好。
所以3L容量做的菜还蛮多的,我们家5口人吃也刚刚好。
特意做了一个小视频,咕嘟咕嘟咕嘟,不大的锅,但是本领真的很强大~美味麻辣烫,这个配料是精髓_哔哩哔哩_bilibili
【使用感受】还有其他功能,比如24小时超长预约和保温,预约功能对于宝妈来说太友好了,平时晚上预约好煲点粥,蒸些包子和番薯,第二天早上也不用急忙起来。
另外还有发酵、甜品、蛋糕、无水炖等的功能,以后再慢慢使用其他的功能。目前使用了一段时间的感受就是,它比我们家里之前用的电压力锅安全太多了,因为这个电压力锅还有安全智能保护功能,比如等到电压力锅泄完压和排完气才能开锅,工作时阀门也不会噗呲噗呲的声音响了等等,用起来更放心了。
总体来说,这款锅性价比真的是超高,我现在逢人就推荐这款锅,功能强大,效果好,而且价格不贵,超实惠。一锅搞定所有,大大节省时间以及厨房收纳空间,良心推荐啦~
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