主料:白凉粉70克、抹茶粉4克调料:白糖70克、水1000克,今天小编就来聊一聊关于水果凉粉的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

水果凉粉的做法(水果凉粉的做法分享)

水果凉粉的做法

主料:白凉粉70克、抹茶粉4克。

调料:白糖70克、水1000克。

准备材料,先把白凉粉倒在碗里。

加入白糖和抹茶粉。

搅拌均匀,加入200克凉水。

加入水后凉粉搅拌成均匀至无颗粒备用,把另外的800克水煮开。

水开调小火,把调好的凉粉把入开水中,边倒边搅拌,调中火继续煮,边煮边搅拌

煮至沸腾,关火,表面有泡沫,用勺子撇出,倒进盘子放凉,把放凉的凉粉放冰箱冷藏2小时以上。

吃时取出切小块,可以加自己喜欢的水果和果汁拌合吃,这样口感更佳。